1. Hakiki Zeytinyağı Neden Donar? 🧊
Zeytinyağı, içeriğinde bulunan doğal yağ asitleri nedeniyle belirli bir sıcaklıkta donar. Genellikle +5°C ile -2°C arasında bulanıklaşmaya ve donmaya başlar
✔️ Soğukta yoğunlaşma ve tortulaşma olması normaldir.
✔️ Bu durum, zeytinyağının doğal ve katkısız olduğunu gösterir.
2. Donma Kaliteyi Etkiler mi? 🍃
Kesinlikle hayır! Zeytinyağı donduğunda yapısında veya besin değerinde bir kayıp olmaz. Sadece fiziksel olarak kıvamı değişir ve sıcaklık yükseldiğinde tekrar eski haline döner.
💛 Pavone Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı, doğal yapısı sayesinde düşük sıcaklıklarda donabilir, bu da onun katkısız ve kaliteli olduğunun bir göstergesidir.
3. Her Donan Zeytinyağı Gerçek mi? 🤔
Zeytinyağının donması, doğal olduğunu gösterebilir ancak tek başına bir kalite kriteri değildir. Çünkü bazı düşük kaliteli veya karışımlı zeytinyağları da belirli sıcaklıklarda donabilir. En iyi kaliteyi anlamak için:
✅ Soğuk sıkım ve erken hasat olması
✅ Asit oranının %0,8’in altında olması
✅ Meyvemsi ve hafif acımsı bir tat bırakması gereklidir.
4. Zeytinyağını Nasıl Saklamalısınız? 🏺
Zeytinyağını doğru saklamak, kalitesini korumak için önemlidir. İşte dikkat etmeniz gerekenler:
✔️ Serin, ama aşırı soğuk olmayan bir ortamda saklayın. (İdeal sıcaklık 15-22°C arasıdır.)
✔️ Koyu renk cam şişelerde veya tenekelerde muhafaza edin.
✔️ Güneş ışığından ve nemden koruyun.
Neden Pavone Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı? 🌟
Pavone’nin erken hasat ve soğuk sıkım naturel sızma zeytinyağı, katkısız ve doğal yapısıyla düşük sıcaklıklarda donabilir. Bu, kalitesinin ve doğallığının en büyük göstergesidir. Eğer gerçek ve sağlıklı bir zeytinyağı arıyorsanız, Pavone’nin üstün lezzetini deneyimleyin!
🎯 Kaliteli ve doğal zeytinyağı ile sofralarınıza sağlık katın!
