Hayır. Tüm ürünlerimiz doğal geleneksel yöntemlerle el değmeden üretilmiştir. Şeker ilavesiz ve katkısızdır. Ayrıca gluten içermez.

Ürünlerimiz içerdikleri itibariyle tamamen sağlıklıdır. Gluten içermez. Şeker ilavesiz ve katkısızdır.

Evet, soğuk sıkım zeytinyağı cilt bakımı için güvenle kullanılabilir. Özellikle yüksek oranda E vitamini ve antioksidan içeren soğuk sıkım zeytinyağı, cildi nemlendirir, besler ve cildin daha sağlıklı görünmesine yardımcı olur. Ancak, her cilt tipi farklı tepkiler gösterebileceği için, geniş kullanım öncesi küçük bir cilt bölgesinde test etmek faydalıdır. Evinizde kullanabileceğiniz etkili iki maske tarifini aşağıdaki gibi özetleyebiliriz: Nemlendirici Maske: 1 yemek kaşığı soğuk sıkım zeytinyağı ile 1 yemek kaşığı balı karıştırın. Temiz yüze uygulayın, 20 dakika bekletin ve ılık suyla durulayın. Peeling Etkili Maske: 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile 1 çay kaşığı ince öğütülmüş kahve telvesini karıştırın. Yüze hafifçe masaj yaparak uygulayın, 10 dakika bekletin ve yıkayın.

Renginden, kokusundan, kıvamından veya tadından hakiki nar ekşisi, sağlıksız ve koruyucu içeren soslardan kolaylıkla ayrılabilir. Örnek vermek gerekirse; Doğal nar ekşisi, koyu kırmızı renge ve ne çok sıvı ne de çok yoğun bir kıvama sahiptir; tat olarak tatlı ve ekşi dengesi barizdir, yapay tatlandırıcı veya koruyucu barındırmaz. Bunun yanında, katkılı, koruyuculu, aroma eklenmiş nar ekşisi sosları, temelde nar içermez; sıvı bir kıvamı vardır ve rafine şeker içerir. Son olarak, ürün etiketinde, “Nar Ekşisi” yazarken, yapay soslarda “Nar Ekşisi Sosu” ibaresi yer alır. Dolayısıyla, alışveriş yaparken bu noktalara özen göstermelisiniz. , Hakiki nar ekşisinin faydaları arasında yüksek antioksidan içeriği, iltihaplanmayı azaltma ve sindirim sağlığını destekleme özellikleri bulunur. Sağlıklı bir yaşam için tercih edilen bu doğal ürün, kopyalarıyla kıyaslanamayacak kadar kıymetli ve faydalıdır.

Tüm ürünlerimiz Türkiye'nin farklı bölgelerinden temin edilmektedir. Erken hasat soğuk sıkım naturel Zeytinyağı Ege Bölgesi'nin Memecik ve Domat zeytinlerinin karışımından; Katkısız 100% Nar Ekşisi Denizli ve Antalya'nın sadece mevsiminde hasat edilmiş narlarından; Balzamik Sirke ise Kapadokya bölgesinin üzümlerinden ve üzüm pekmezinden elde edilmiştir.

Soğuk sıkım zeytinyağı ile yüksek kaliteli ve besin değerlerini koruduğunuz sıcak yemekler pişirebilirsiniz. Ancak, soğuk sıkım zeytinyağı düşük duman noktasına sahip olduğu için çok yüksek ısıda pişirme yöntemleri yerine hafif ısıda pişirme tekniği kullanmalısınız. Soğuk sıkım tekniği, zeytinyağının antioksidan ve tekli doymamış yağ asitleri gibi sağlıklı bileşenlerini korur. Dolayısıyla, sofranıza koyduğunuz zeytinyağlı her yiyecek ayrı bir hazinedir. Soğuk sıkım tekniği ile üretilmiş zeytinyağıyla zeytinyağlı dolma, kısır, salatalar, ılık meze veya çeşitli soslar hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde, yemeklerinize hem lezzet katabilir hem de besin değerlerinden tam anlamıyla faydalanabilirsiniz.

Balzamik sirke, İtalya'nın Modena ve Reggio Emilia bölgelerinde köklü bir tarihe sahip bir lezzettir. Yüzyıllardır üretilen bu eşsiz sirke, özel üzüm çeşitlerinden elde edilir ve geleneksel yöntemlerle yaşlandırılarak mutfaklara sofistike bir tat katmaktadır. Geleneksel olarak, sirkenin karakteristik koyu rengini ve yoğun tat aromasını kazanmasını sağlayan fermantasyon, kaynatma ve odun fıçılarda yaşlandırma süreçleri dahil edilerek üretilir. Pavone balzamik sirke, Kapadokya’nın eşsiz üzümleri ile mükemmel bir tat dengesine sahiptir. Son olarak, balzamik sirke, sindirimi kolaylaştırıcı probiyotikler, kan şekerini dengeleyici özellikler ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu özellikleriyle, sindirim sağlığını destekler, kalp hastalıkları riskini azaltabilir ve genel sağlığı iyileştirebilir.

Normal sirke ile balzamik sirke üretim süreçleri, tat ve kullanım alanları dikkate alındığında farklılık gösterir. Koyu renkli ve yoğun kıvamlı olan balzamik sirke, özellikle İtalya'da üzüm suyunun fermente edilmesi ve yıllarca odun fıçılarda yaşlandırılmasıyla üretilir. Normal sirke ise tahıl, şarap veya meyve gibi çeşitli kaynaklardan elde edilebilir ve genellikle balzamik sirkeye göre daha asidik ve keskin bir tada sahiptir. Balzamik sirke, salatalardan tatlılara kadar geniş bir yelpazede, özellikle lezzeti zenginleştirmek amacıyla kullanılırken; normal sirke daha çok koruyucu, temizleyici olarak ve salatalarda sos olarak tercih edilir. Bu özellikler, balzamik sirkeyi mutfaklarda özel bir yere sahip kılar ve lezzet katma konusunda çeşitlilik sunar.